Universitas Castellae, siguiendo el nuevo Plan Curricular del Instituto Cervantes – y en consonancia con el MCRE – ofrece los siguientes programas y niveles
1 . ELEMENTAL E INTERMEDIO
A1, A2. (Igualmente se ofrecerá B1 para estudiantes con cierto dominio de la lengua que quieren profundizar en su conocimiento, con el mismo programa)
Los estudiantes que se inicien en el aprendizaje del español seguirán un programa cerrado compuesto por tres materias:
2. AVANZADO Y SUPERIOR
B2 (para estudiantes con cierto dominio de la lengua que quieren profundizar en su conocimiento) y C1 y C2 (para estudiantes competentes que desean consolidar su dominio de la lengua española). Destinado a estudiantes con cierto dominio de la lengua, propone un programa abierto en el que podrán elegir las materias que deseen hasta completar el requisito de cuatro horas diarias:
*Los niveles avanzado y superior sólo se ofrecen para los cursos internacionales de julio, agosto y septiembre. Las asignaturas sólo se ofertarán con un mínimo de 5 estudiantes matriculados.
**La información anterior es aplicable para los cursos extraordinarios, excepto el Intensivo de Verano y los Intensivos de Julio y Agosto. Durante estos cursos los estudiantes deberán elegir un máximo de tres clases. Las clases impartidas durante estos cursos tendrán una duración de noventa minutos.